smakligspis

Idag är jag en riktig husfru. Har precis bakat tekakor, med ett mycket mycket enkelt recept. Gick väldigt lätt och snabbt och framför allt så var det riktigt GOTT! Speciellt med smör och en skiva rökt kyckling på. Ska snart ta en till liten smörgås. Får passa på medan de är varma och superfärska. Receptet hittade jag här. Varför bakar man inte oftare? Så tänker jag varje gång jag bakat bröd, men sen dröjer det ändå några månader. Tokigt.
Husfrudagen fortsätter nu med att jag satt en hel kyckling på spisen. Kryddade den med timjan, dragon, franska örter, salt och vitpeppar. Luktar gott. Stekte den runt om i smör och olja, och nu hällde jag på en dl vatten, sänkte till tvåan och låter den ligga i gjutjärnsgrytan några timmar. Sedan kommer jag hälla på grädde och koka lite ris. Till det - lite kokta "sommargrönsaker". Och kanske en liten smörgås.... En härlig ledig dag det. Vad som blev en ledig dag..


Mumsfilibabba!

Bakade ju bullar häromdagen också, lagom till Kanelbullens dag som var i måndags. Men jag tog tyvärr ingen bild, men jag LOVAR att jag bakade på riktigt ;) Har bjudit tre vänner som kan gå i god för detta. Och Jonas. Blev kanelbullar och vaniljbullar. Matilda hjälpte mig och baka lite också. Mycket duktigt av na! Nu ligger bullarna i rysen, men nästa gång jag äter en så tar jag ett litet foto!

Igår till lunch så åt jag, vad som kan vara den bästa varma mackan någonsin - varm macka med köttfärsås. Se bara vad gött det ser ut:


Något gott kan komma ur rester trots allt. Speciellt när herrn har lagat köttfärssås!

Bjuder på en liten höstbild från Skövde också! Syster som gjort fatet, och mamma som pyntat med äpplen. Höstigt och mysigt!


Voila!