helg!
Jag betalade alltså 30 kronor för TRE (3) stycken kotletter, glömde visst skriva antalet!
Och dessa små rackare marinerades i följande:
½ dl olja
2 msk soja
2 krm malen ingefära
svartpeppar
1 tsk rosmarin
Tror att detta var alla ingredienser, jag googlade fram det på min andra dator och hittar det inte på denna nu. Detta låg i marinad i en och en halv timma ungefär och grillades sedan i grillpannan i ca fyra minuter per sida! Till detta så gjorde vi potatis, morötter, rödlök, hela vitlökar (delade på hälften) och röd paprika i ugn med lite olja och franska örter på!
Skulle även göra en sås, som inte blev så god efter att jag slängt i vitlök, grädde, provencal-örter.. Men då kom jag på att det fanns ädelost över från min och Johannas bakade-potatis-lunch, så den fick åka ner! Och MUMS så hade vi en god sås till!
Smarrigt!
Efter denna härliga måltid kom det vänner på besök med Nintendo Wii, vilket alla borde ha ett! Det var det roligaste jag spelat, vilket märktes då vi satt och spelade konstant i närmare åtta timmar fram till tre på natten! DÅ är det roligt, mina vänner! Vi tog i och för sig ett break mitt i för att slänga ihop en tårta som vi alla ville kräkas upp efteråt. Inte för att den var äcklig, utan för att den var så mastig.
Den innehöll typ detta: (googlade fram ett recept nu med samma ingredienser men tror vi gjorde dubbla)
½ paket digestivekex
150 gram smör
1 burk kondenserad mjölk
3 dl vispgrädde
Banan och riven choklad
Man kokar burken med mjölk i en kastrull (hela burken, EJ öppnad!) i TRE timmar. Låter galet, men så är det.
Sedan mixar man kex och smör och kletar ut i en pajform. Grädda denna i 175 grader tills den har fin färg och börjar bli lite hård på kanterna. Låt svalna.
Fyll med den kondeserade, kokta, mjölken som fått svalna lite och helt plötsligt blivit KOLASÅS! (what the..)
Visa grädden. Lägg skivade bananer ovanpå kolasmeten, smeta på grädde och riv över choklad (eller några bär, eller vad som faller dig i smaken)
Ät, njut och må illa (på ett bra sätt!)
Ikväll är det schlager (och precis i skrivande stund så ringde min vinleverantör och frågade vad jag ville ha, gött), och eftersom kvällen kommer bestå av glitter och glamor så satsar jag på en flaska rosé!
God lördag! (och ignorera det som är under som inte vill försvinna..)
Och dessa små rackare marinerades i följande:
½ dl olja
2 msk soja
2 krm malen ingefära
svartpeppar
1 tsk rosmarin
Tror att detta var alla ingredienser, jag googlade fram det på min andra dator och hittar det inte på denna nu. Detta låg i marinad i en och en halv timma ungefär och grillades sedan i grillpannan i ca fyra minuter per sida! Till detta så gjorde vi potatis, morötter, rödlök, hela vitlökar (delade på hälften) och röd paprika i ugn med lite olja och franska örter på!
Skulle även göra en sås, som inte blev så god efter att jag slängt i vitlök, grädde, provencal-örter.. Men då kom jag på att det fanns ädelost över från min och Johannas bakade-potatis-lunch, så den fick åka ner! Och MUMS så hade vi en god sås till!
Smarrigt!
Efter denna härliga måltid kom det vänner på besök med Nintendo Wii, vilket alla borde ha ett! Det var det roligaste jag spelat, vilket märktes då vi satt och spelade konstant i närmare åtta timmar fram till tre på natten! DÅ är det roligt, mina vänner! Vi tog i och för sig ett break mitt i för att slänga ihop en tårta som vi alla ville kräkas upp efteråt. Inte för att den var äcklig, utan för att den var så mastig.
Den innehöll typ detta: (googlade fram ett recept nu med samma ingredienser men tror vi gjorde dubbla)
½ paket digestivekex
150 gram smör
1 burk kondenserad mjölk
3 dl vispgrädde
Banan och riven choklad
Man kokar burken med mjölk i en kastrull (hela burken, EJ öppnad!) i TRE timmar. Låter galet, men så är det.
Sedan mixar man kex och smör och kletar ut i en pajform. Grädda denna i 175 grader tills den har fin färg och börjar bli lite hård på kanterna. Låt svalna.
Fyll med den kondeserade, kokta, mjölken som fått svalna lite och helt plötsligt blivit KOLASÅS! (what the..)
Visa grädden. Lägg skivade bananer ovanpå kolasmeten, smeta på grädde och riv över choklad (eller några bär, eller vad som faller dig i smaken)
Ät, njut och må illa (på ett bra sätt!)
Ikväll är det schlager (och precis i skrivande stund så ringde min vinleverantör och frågade vad jag ville ha, gött), och eftersom kvällen kommer bestå av glitter och glamor så satsar jag på en flaska rosé!
God lördag! (och ignorera det som är under som inte vill försvinna..)
Kommentarer
Postat av: Josefine
Bra att jag fick reda på att det var 3 kotletter, jag var alldeles förbryllad =) tårtan låter påhittad, tror inte att den kan existera!
Trackback
