smakligspis

Äääntligen har pengarna hittat hem till oss, vilket innebär att vi inte MÅSTE äta korv. Vi kommer säkert göra det snart, trots att jag hatar't just nu, men det blir ju godare när man har valet ändå, inte sant? Idag åt vi kycklingklubbor på en bädd av skivad potatis. Och bearnaisesås. Gud vilken lätt, men ack så god måltid. Skiva potatis (med skal, mums) och lägg i en form med lite olja och salt. Släng på några kycklingklubbor (halvfrysta var dessa) och på med alla kryddor du kan hitta, eller ja, det som passar. För oss blev det timjan, rosmarin, dragon och peppar. Och så lite olja på det. Tjoff in i ugnen på 225 grader i en dryg timme. Sån mat är väl fantastiskt - ger ingen kletig disk (förutom formen då) och man behöver inte hänga i köket en hel timme. Fantastiskt, helt enkelt.

Nu var det ju två och en halv timme sedan vi åt så det börjar knorra i magen igen nu. Tror minsann att det är ett popcornknorr. Blir bra samtidigt som jag sitter och snyftar till "Välkommen hem" på 3an.

Imorgon ska jag jobba. Då blir det potatisgratäng och kassler till lunch. Jo jag tackar ja. Mumsfilibabba!