smakligspis

Titta vad jag lyckades med efter många koder hit och dit. Blev lite arg och frustrerad ett tag, men skam den som ger sig. Nu känns den lite mer hemtrevlig och nu känner jag mig mer laddad till att blogga. YEY!

Idag har jag varit en sväng på IKEA. Blev den billigaste IKEA-rundan någonsin tror jag. Köpte en diskborste, två nya tesilar, isglassformar och en minigosedjursorm. Det ni, kan knappt skriva ordet men. Den var liten och grön och tyckte att Jonas var värd en liten present nu, och vad är mer kärleksfullt än ett gosedjur? Haha, nej jag vet, inte så värst kärleksfullt. Men med tanke på vad det var för djur så visar det ju ändå hur mycket jag gillar karln om jag ens vågar köpa en. Just det!

Jag skulle vilja ha en fin blogg, som min syster. Men jag kan inga koder och blogg.se har ju ingen rolig mall. Well well..


Nu kunde jag äntligen köpa lösté igen! Lust&Fägring blev det. Massa gött i!

Blev ju ingen lyckad midsommarafton för mig, tyvärr. Det jag var mest ledsen över, förutom att sitta själv, var att inte få äta jordgubbar och sill. När man vet att ALLA gör det. Så på lördagen när Jonas kom hem så åt vi jordgubbar med ovispad grädde och en liten skvätt socker (var ju inga svenska så då måste man ha socker!)! Jonas var inte sugen på sill, och inte kul att äta det själv. Eller värt att köpa två burkar (måste ju ha olika smaker att välja på) till en person så vi får nog äta det till helgen. Det ska jag önska som middag på lördag, då vi ska fira min födelsedag. Jippi! Istället för sillen så köpte vi buffalowings, sånadär frysta från Guldfågeln. Gjorde en dipp till av gräddfil och franska örter. De där wingsen alltså, M-M-Mmmm! SÅ himla gott!

Och här skulle det varit en läskande bild. Men hallå, jag har ju redan fått tre bilder idag. Vad begär jag? Suck..

Nu fick jag upp TRE bilder innan nätet sa NEJ, vilken lycka! Det blev tre bröllopsbilder. Jag och mamma ville ju fira Victoria och Daniels bröllop på riktigt vis och det gjorde vi! Syster, Andreas och pappa var också med, tror allt att pojkarna blev lite tårögda också fast de försökte låtsas hata det. Typiskt. Vi hade i alla fall en alldeles utmärkt trerättersmeny. Till förrätt var det lax med pepparotsost. Så jäkla gott, det skulle jag kunna äta varje dag. Fantastiskt! Till varmrätt hade vi fläskfilé, ugnsrostade rotsaker och två olika såse - svampsås och gorgonzolasås. Åh vad hungrig jag blir nu när jag tänker på hur gott det var!! Till efterätt så slängde vi ihop en blåbärsglass. Det var så himla enkelt och den smakade EXAKT som min favoritglass - Sias Blåbär. Gudomlig. Den kommer jag göra igen, nästa gång i glassmaskin som jag tror kommer göra den ääännu mer fantastisk!


Mamma gjorde små hjärtan av brödet och salladen. Så gulligt!



Bröllopsdukningen och bubblet på kylning!



http://www.recepten.se/recept/blaabaersglass.html

..dansar råttorna på bordet. Det betyder att Jonas tränar ikväll och att jag äter chips. Hihi, busigt va? Gäller att passa på, han tycker inte att vi ska äta chips på veckorna. Men jag väger upp det med att äta sallad till middag. Inte en så nyttig än, men ändå. Alla vet ju att man får äta chips om man äter sallad till middag. Så är det. Blev en krämig sallad med följande innehåll:

250 gram penne-pasta i miniformat och fina färger (grön, röd, vit)
1 orange (HEJA HOLLAND!) paprika i små små bitar
1 plastbytta av Icas coctailtomater, delade i fjärdedelar
1 medelstor (alltid lika tydligt) rödlök
1 burk crémefraiche med knappt märkbar smak av parmesan och vitlök (men roligare än vanlig såklart!)
1 liten tetra (2,5/3 dl?) gräddfil
Herbamare örtsalt, svarpeppar och frysta provencalska örter.
Blanda allt kallt! Ställ in i kyl.

Till detta:
Tärnad ugnsgrillad kycklingfile med lite salt och peppar på
1 paket knaperstekt bacon

Tänkte blanda ihop allt, men jag tyckte det blev lite snålt med "kött" jämfört med det andra och så var bunken överfull med resten av salladen så nu fick vi dela upp. Inga problem att blanda själv på tallriken direkt :)

Idag jobbade jag, och provsmakade potatisbullar (varför heter det inte potatisbiff? de är ju inte runda..) med bacon i. Typ Dafgård eller nåt. Asgött! Ska jag prova göra själv någondag. Kanske måste vänta till i höst dock, till gammelpotäterna. Eller?

Ett annat mattips som jag fick av min syster idag som kanske faller någon annan i smaken, om man gillar tonfisk på burk vilket jag inte gör. Blanda tonfisk med crémefraiche med smak av saffran och tomat. Och ha till pasta! Eller ät med en paket smör som min mor skulle gjort ;)

Update: Fyfaasen vad gott det var! Om jag får säga det själv.. Kall mat är underskattat! Tror att den kommer vara ännu godare till middag imorrn också. Mums!

Idag mår jag bättre, var nog den där hamburgaren. Den ville nog bara ur kroppen och efter lite kräk och ny mat så kändes det bättre. Lite sömn på det så känner jag mig mycket mycket bättre idag. Trött och seg, men det är jag ju nästan jämt så det är inga problem. Jag har dock betett mig som en sjukling idag. Legat i sängen heela dan och tänker fortsätta tills Jonas kommer hem! Har iaf bakat mig ostscones som jag avnjöt med massor av smör, jordgubbssylt (lika bra som marmelad) och ost. Mumsfilibabba! Att det varit TopModel-marathon har inte gjort saken sämre.. Nu saknar jag bara en dvd i sovrummet för nu är tvdagen tydligen över. Hm. Inte tänker jag förflytta mig härifrån för det. Kanske ska ta en powernap och hoppas att det börjar något bra program när jag vaknar. Natti!

Blev inget midsommarfirande för mig. Jävligt surt. Min lilla lilla hyllning mot Mc Donald's igår vill jag kasta i soptunnan och elda upp. De kan nämligen vara orsaken till att jag mår illa och har kramper i magen istället för att äta sill och färskpotatis. Jävla helvetes skit. Nu sitter jag här alldeles ensammen på Midsommarafton i en ostädat lägenhet i "stan". Det var ju inte så det skulle va.. Mår i alla fall bättre nu än inatt då jag hade så ont att jag på riktigt trodde att jag skulle dö. Idag har jag bara ätit en lite sladdrig rostemacka med skinka och ett glas yoghurt. Tror att jag börjar bli lite hungrig nu faktiskt, men vi har inget ätligt för en sjukling hemma. Kanske får bli pulvermos. Kan man äta bara det? Nä, nu mår jag illa igen, inte pulvermos alltså..

Något positivt är att om jag mår bättre imorrn (vilket jag faan ska göra) så ska jag o Jonas på picknick! Hoppas det blir fint väder, annars får vi ha picknicken på vardagsrumsgolvet!

Idag köpte jag med mig McDonald's mat hem när jag varit på systemet. Det var pappa som bjöd, tack! (Heja Rikskuponger!) Jag är egentligen anti-donken, men finns det inget annat alternativ (Max, BurgerKing) så tar jag det. Det bästa med donken är ju som alla vet Cheeseburgarna! Och idag till min lycka så såg jag "Dubbel Cheeseburger Meny". Kan ju vara det bästa de kommit på hittills. Gött som fän, för att vara Mc Donald's. Något som är jävligt kasst dock är att de inte har några synliga menyer. Eller har de bara tre olika menyer att välja bland nuförtiden? Näe, nu är det dags för Max att öppna i närheten av mig. Sist vi bodde grannar så kan man nog säga att jag var stamkund, om det så bara gällde en liten glass, milkshake eller en hel meny. Det borde jag ju få någon belöning för tycker man.

Snart ska jag börja packa, vi ska fira midsommar ute på landet och åker ikväll. Vi ska handla på vägen och det som står högst på min och Jonas lista är senapssilll och skärgårdssill. Hoppas de har ett stort lager på Kvantum så allt inte är slut ikväll! Då blir det en dålig midsommar, trots några kassar Corona!

Happy midsummer!

Idag ställde jag klockan på 9.30 och tänkte snooza i en timma och sedan gå upp. Måste ju lära mig inför jobbstarten på måndag att vakna i "rimlig tid", som det heter. Men det gick inte så bra, lyckades snooza typ tre gånger (30 minuter) men när jag vaknade till nästa gång så kändes det som att jag hade hunnit drömma lite väl mycket under en snoozningsperiod, som bara är tio minuter. Och det hade jag, klockan var närmare tolv. Kan inte alls minnas att jag stängde av snoozen, tror det blev nåt fel på telefonen. Finns ingen annan möjlighet.. Drömde jävligt märkliga drömmar, måste sluta sova över 12 timmar, det blir aldrig bra.

Anyhoooow, jag ska snart tända grillen. SJÄLV. Jag måste erkänna att jag är lite rädd. Funderade på om jag skulle ringa någon vuxen människa och fråga om det är en omöjlighet att jag börjar brinna, men skulle väl bara få ett hånskratt i örat. Och det vill jag inte! Så jag försöker själv och hoppas att jag inte börjar brinna. Skulle bli så tråkigt då, och hungrigt för Jonas som inte får körv när han kommer hem. Det ordnar sig nog. Ska prova nya korvbröd idag, dinkel tror jag att det var? Med lite frön på. Nyttigt och gott! Hoppas jag!

Sen blir det öl. Sista ölen med gänget, blir det lite grann. Sorgligt, men mysigt!

Idag har jag haft en alldeles fantastisk semesterdag! Gick upp sent (11.30), åt lite frulle. Satte mig ute i solen och slumrade till någon timme. Lång sval dusch och sedan en dundermysig fika i Stadsparken med Kristina och hennes söta 15 månders Julia! Varför har jag aldrig varit i Stadsparken förr? Är ju det ultimata fikastället, känns inte som man är i stan, med båtar i ån och bara grönt, grönt, grönt och glada familjer och annat folk! Fantastiskt! Lite glass (Långa Farbrorn Hallon, som Calippo) och skitsnack sen skoshopping för lillan. Nu sitter jag och väntar på herrn så att maten som står klar kan avnjutas. Idag bjuds det på "Laxgratäng" (Fyra laxbitar i ugnsform, en förpackning Creme Fraiche med smak av getost och honung och riven ost!), färskpotatis och rädisor! En knippe rädisor för en krona. Lät ju som ett skämt (antar att det brukar vara billigt?) så jag var ju tvungen att köpa bara för att. Åh, är jättehungrig nu. Har redan ätit en knäckis och lite yoghurt, kan snart inte hålla mig från maten. Bah!

Lyckades få in en bild till. Och sen dog internet igen. Man får inte ha bråttom här inte. Men nu ger jag upp för idag, kanske mina karl kan hjälpa mig på något sätt. Tänkte bara visa ett snabbt och lätt sätt att få fylliga läppar - översaltade popcorn. Förutom snabbt och lätt så är det även gott. På med lite rött läppstift på det så är du redo för en kväll på stan. Eller så går du och lägger dig och har sedan normala läppar igen. It's up to you.

"Äh, jag provar lägga in en bild idag, vem vet. Det kanske funkar?" Det gjorde det!! Men lyckan skulle visst inte vara länge. En bild, that's enough. Undrar om det ska vara så varje dag. Att jag får en bild, men inte mer. Det skulle ju funka, för så jävla mycket bilder tar jag ju inte. Men trist att det inte ska fungera. Men jag fick i alla fall visa er en nytagen bild från några minuter tillbaka. Mitt nya favoritte. Friggs ekologiska! Sweet Citrus heter det tror jag. Citron, ingefära och annat som jag tror är nyttigt i te. Jättegott är det! Och mamma, du kanske inte visste det, men jag tog med mig koftan hem, haha! Om du vill ha tillbaka den så får du det när vi ses nästa gång!

Okej, om det fungerar imorgon så ska jag visa hur fint vi ordnade det hemma till Bröllopet i lördags. Är fortfarande lite rörd efter den vackra dagen! Kändes nästan som att vi var där!

Godkväll!

I Skövde får man visst ladda upp bilder. Skitinternet vi har hemma alltså. Skönt att det inte är datorn det är fel på. Äntligen får jag lägga upp denna bild, hundra år sedan vi åt det. Flintastek, ugnsbakade bakpotatisskivor och beasås. Nu ska vi också grilla, mums! Sen blir det marängswiss, som vi inte orkade äta förut. Gött!